Descalços entrarem dins l’arrossar i enfangats descobrirem com treballaven l’arròs els avantpassats al territori. Fent ús de les mans i d’eines tradicionals aprendrem a treballar aquest cereal característic del Delta de l’Ebre. Un activitat que adaptem a qualsevol època de l’any, ja que el procés de l’arròs és màgic en qualsevol de les quatre estacions de l’any.